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侧目观赏 www.hbhrlj.cn 人间美食,暖的是人心

时间:2019-06-04 20:58:54 来源:广东女子职业技术学院 作者:文/陈思婷 ? 图/网络

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一间让人感到温暖且治愈的深夜食堂

太阳从日出到日落,在城市生活的人儿从这头奔向那头,繁重的工作占据了绝大多数人的生活时间,连吃饭的时间都需要挤出来,大多数人已没有多余的精力再去体验生活,毕竟现实没有给予我们多一个的选项,在生存和生活之间,我们只能选择其一。生存虽不易,活在世间上的每个人各有各的悲伤和苦难,但是幸而人间的美食,还能给予生存在夹缝中的人们一种温暖的力量。

当代散文家和美食家汪曾祺,在《唯有爱与美食不可辜负》、《故乡的食物》、《旅食小品》等书籍中,曾多次谈到食物,初次读汪曾祺先生的文章,不免被他爱吃的天性感到惊讶,因为在这之前我从未看到有人把食物写的如此通透,在他的笔下食物食有味的,有情的,有美的意境,一道看似简单的食物,实则能蕴含一番人生哲理,所以看完汪曾祺先生的书,我才明白我们不能小看任何一道食物。

在汪曾祺先生的书中,食物是永恒的主题,它与世俗的生活、人心和人情紧紧联系,在书中记录了汪曾祺先生品尝的美食,当他品尝每一处地方的食物,便能感受那处地方的人情世俗,我们可以看到通过食物传递的是一份情意、一种文化。我们细心留意,其实在我们的生活中,美食占据一个很重要的地位,我们的生活远远离不开那一道道美味且传递情意的美食。

美食,是每日为生活奔波的人最好的慰藉。前几年在网上看过韩国版的深夜食堂,短短16集剧情让我对食物有另一重定义,在剧中每一集出现的每一道食物,背后有着普通人的人生经历,每一道美食中包含关于爱情、关于友情、关于亲情、关于梦想、关于青春等故事,是这些特别而又温暖的故事,赋予美食更深层的意味,吃入口中的美食,体味着其他人刻骨铭心的经历。在深夜的食堂中,在冥冥中因为同样的美食,而让来自各地不同的人有了心灵的交集。在深夜这个时间段,有些人就要起来工作,有些人却刚刚才下班回家,这时的美食对在外拼搏和努力的人们而言,就是最好的慰藉,慢慢的美食会成为他们继续生活的动力和期望。

美食,恰如人生的历程,不同的美食有不同的滋味,唯有品尝者亲尝以后才明白这滋味的不同。世上的每个人是不同的个体,每个人都有不同的想法,因为不同,所以各有无法轻易言说的伤痛,各有命中注定承受的劫难,各自的悲伤和痛苦,唯有自己体会至深,而世间上很少有人能感同身受,大抵只有拥有同样经历的人,才明白其中的感受吧。当我们尝遍人生百味,看尽世间百态,一路向前一路寻找,才会发现生命最本真的意义,就像世上甜的、酸的、辣的、苦的,种种滋味的美食,留待我们尝过以后,才知道自己钟情于哪一种滋味的美食,才能在其中得到更深层次的人生感悟。

其实各种滋味的美食是我们生活的点缀,在天晴时或天阴时,寻一处安静之地,尝几口美食小吃,配一口喜爱的茶,这日子真是过得无不惬意。当美食放入口中,俗世烦恼随着食物的一点点品尝也淡去许多,谁又不沉迷于美食的享受中,美食的魅力最让人无法抵挡。在劳碌和繁忙的日子中,我们不妨抽出一点时间,静心品尝一下美食,细细品味美食的滋味,给自己留下片刻的清闲,还一片清欢的心境给自己,然后我们再用这一份心中的清欢抵挡世俗的污浊,一直向前走、向前看。

人心是有情、有温度,但偶尔会被现实伤得心灰意冷,在一天又一天的日子里,倘若我们的心中还是充满悲伤和绝望,不妨去到外面的街道小巷,吃吃街道边的各种美食,心中的寒冷就会褪去许多,而后不顾一切的继续向前走,去努力活出自己想要的样子。

后来,我终于相信美食也能治愈人心,至少能温暖着我们的心。

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一间让人感到温暖且治愈的深夜食堂

广东女子职业技术学院·陈思婷供稿

责任编辑:高永锋

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